Как я считаю, пицца – это универсальное блюдо, прекрасно подходящее в качестве как обеда, так и закуски. Данное угощение присутствует в меню практически любого заведения, начиная от самого дорого ресторана и заканчивая простым кафе в спальном районе. Помимо этого, блюдо можно заказать с доставкой на дом благодаря популярной в наши дни услуге ЗАКАЗ ПИЦЦЫ. Пицца имеет множество разновидностей и вкусов. Это может быть сытная пицца с мясом для мужчины и легкая пицца со шпинатом для девушки. Другими словами, любая начинка, которая вам нравится больше всего.
Лично я обожаю пиццу с томатами, сыром и базиликом, или, как ее называют «Классическая Маргарита». Дело не только в потрясающем вкусе, дело в пользе, пользе базилика. Вот об этом давайте поговорим подробнее.
Базилик считается очень прихотливым растением, однако, несмотря на это, вырастить его сможет любой и даже на загородном участке. Дословный перевод названия данного растения с древнегреческого – «королевский». И это название, как вы понимаете было дано ему не просто так! Базилик действительно по-королевски значим среди своих «зеленых собратьев». Трава содержит жизненно важные витамины и минеральные вещества.
В Индии базилик известен уже несколько столетий и считается там священным растением. Индийский народ крайне внимательно относится к выращиванию, сбору, сушке и дальнейшему использованию базилика (как в кулинарии, так и в лечебных целях).
Базилик содержит полтора процента эфирных масел, которые, в свою очередь, способны не только улучшить внешний вид кожи, но и успокоить центральную нервную систему. Лилалол, эвенгол, камфора, меилхавинол — и это еще не весь список полезных веществ растения. Базилик укрепляет кровеносные стенки сосудов, выводит из организма вредный холестерин, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снимает различного рода воспаления (как наружные, так и внутренние).
Вывод напрашивается сам собой – базилик должен стать неотъемлемой частью рациона каждого человека без исключения. Его можно добавлять не только в пиццу, но и употреблять вместе с рыбой, мясом, а также делать зеленые салаты с базиликом. Удивительно еще и то, что растение (в отличие от большинства других) можно есть в неограниченных количествах. Оно не вызовет аллергических реакций или нарушения работы внутренних органов. Одна лишь польза, прилив сил и отличное настроение!
Питайтесь правильно, дорогие друзья! Берегите здоровье!
Елена Ц.